永祥水泥舉辦端午員工食堂廚藝拼拼拼大賽
2017-05-31
作者:通威
自古以來,就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,5月30日,正值端午佳節(jié),永祥水泥舉辦了2017年廚師廚藝比賽。本次廚藝大賽由永祥水泥人行部主辦,以“豐富員工文化生活,提高員工食堂廚藝水平,更好地為廣大員工提供優(yōu)良的餐飲服務(wù)”為目的,本著公開、公平、公正、相互學(xué)習(xí)、共同提高的原則,旨在提高廚師專業(yè)技能,公司員工食堂的所有廚師均將參加此次比賽,各位大廚將一展風(fēng)采,互相較量,一爭高下,在灶臺(tái)上蒸、炸、煎、燉、煮,展現(xiàn)他們不凡的廚藝,為大家奉獻(xiàn)升級版的“大鍋菜”?!皢T工食堂為員工”,本次廚藝大賽主要以中式菜品為主,旨在破除大家對“大鍋菜”的傳統(tǒng)觀念,檢驗(yàn)公司食堂廚師在“大鍋菜”上的精益求精;本次大賽評委將全部由公司最基層員工組成。
現(xiàn)場品嘗投票
永祥水泥人行部希望通過此次大賽,進(jìn)一步推進(jìn)“員工滿意食堂”。同時(shí)為廚師搭建展示自我的舞臺(tái),展示他們高超的廚藝;也希望通過此次比賽促進(jìn)員工之間相互學(xué)習(xí)和交流,增強(qiáng)集體凝聚力,不斷提升技能,為員工提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
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