首屆中國成都魚文化節(jié)在蓉啟動(dòng)
2006-10-17
作者:通威
11日,由成都市政府聯(lián)合全球水產(chǎn)飼料巨頭通威集團(tuán)舉辦的“首屆中國成都魚文化節(jié)”在蓉正式啟動(dòng)。據(jù)悉,這是我國首個(gè)以“魚文化”為主題的都市漁業(yè)大型專題節(jié)日活動(dòng)。本次魚文化節(jié)將以多項(xiàng)豐富多彩的主題活動(dòng)貫穿始終,并持續(xù)到明年4月,歷時(shí)5個(gè)多月。“舉辦魚文化節(jié)就是要用喜聞樂見的形式,讓老百姓了解魚、想吃魚、吃上放心魚!”成都市水務(wù)局副局長王成芳說。成都是中國川菜的主要發(fā)源地,以成都生產(chǎn)的水產(chǎn)品為原料的烹飪與美食傳統(tǒng)由來已久,豆瓣魚、家常魚、冷鍋魚等作為川菜的特色河鮮菜品深受國人喜愛。而四川作為中國的一個(gè)內(nèi)地省份,在水產(chǎn)養(yǎng)殖資源并不豐富的情況下,卻誕生了通威這樣一個(gè)全球最大的水產(chǎn)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),這也說明了在水產(chǎn)領(lǐng)域大有文章可做。成都要利用自身的優(yōu)勢(shì),著力打造“魚米之鄉(xiāng)”品牌,推進(jìn)成都漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓成都魚產(chǎn)品不斷滿足老百姓的需要,并更好地走向世界。當(dāng)前,社會(huì)公眾對(duì)動(dòng)物性食品質(zhì)量安全高度關(guān)注,成都市水務(wù)局結(jié)合市政府水產(chǎn)業(yè)三年發(fā)展規(guī)劃,應(yīng)時(shí)即地,創(chuàng)造性地推出為期半年的“首屆中國成都魚文化節(jié)”,旨在通過這樣規(guī)模宏大、內(nèi)容豐富的活動(dòng),傳承中國魚文化,倡導(dǎo)健康、理性消費(fèi),增強(qiáng)成都市城鄉(xiāng)居民對(duì)水產(chǎn)品特別是無公害水產(chǎn)品的消費(fèi)信心,拉動(dòng)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖以及飼料、漁藥等投入品的健康、良性發(fā)展。
另外,由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局主辦的全國都市漁業(yè)發(fā)展研討會(huì)和中國漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國都市漁業(yè)論壇第五次會(huì)議也在成都同期開幕。集繁育、養(yǎng)殖、初加工于一體的冷水虹鱒魚繁育養(yǎng)殖基地將在大邑、都江堰兩地落戶,由通威集團(tuán)投資興建的通威三文魚冷水繁育項(xiàng)目也將全面進(jìn)入大規(guī)模養(yǎng)殖階段,并逐步向全國消費(fèi)者推廣。
另外,由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局主辦的全國都市漁業(yè)發(fā)展研討會(huì)和中國漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國都市漁業(yè)論壇第五次會(huì)議也在成都同期開幕。集繁育、養(yǎng)殖、初加工于一體的冷水虹鱒魚繁育養(yǎng)殖基地將在大邑、都江堰兩地落戶,由通威集團(tuán)投資興建的通威三文魚冷水繁育項(xiàng)目也將全面進(jìn)入大規(guī)模養(yǎng)殖階段,并逐步向全國消費(fèi)者推廣。
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